No tienes que ser genial para empezar, pero tienes que empezar para ser genial.
Aprenda lo que se debe y lo que no se debe hacer
Aprende 200+ Bebidas
Clasificaciones, Varietales a la Instrucción sobre el Servicio Adecuado del Vino
Mientras estudias en un bar real, construido según el código, tienes un acceso conveniente para aprender y ver una colección completa de una barra artesanal a gran escala.
Nuestro equipo de bar es de grado comercial y está configurado para servir al público. Creemos que la mejor manera de aprender es dentro de las instalaciones reales. Construido según el código y realmente sirve a los huéspedes.
Nuestras estaciones son insuperables, totalmente equipadas con pozos dobles abastecidos, hielo en cubos y picado. Cada estación también tiene un enjuagador de vidrio, una pistola de refrescos y herramientas de barra completas.
"La diferencia entre lo ordinario y lo extraordinario es ese pequeño extra".
"Imitar, asimilar e innovar son las reglas que inculcamos a nuestros alumnos. Empezamos todo imitando . ¡Así es como aprendemos a hacer cualquier cosa! La asimilación ocurre cuando hemos pasado tanto tiempo imitando los movimientos corporales, las ideas y técnicas que hemos aprendido a practicar una y otra vez se internalizan. Podemos invocarlos y reproducirlos fácilmente. Aquí es cuando se puede empezar a innovar".
Nuestro Fundador – Isaac Ergas
Este plan de estudios con licencia estatal se imparte dentro de un bar real por bartenders de carrera, propietarios de bares, educadores de licores, embajadores de marca, autores de la industria y el Ultimate Bartender de Miami. Cubre tanto el cómo como el por qué, combinando habilidades reales con técnicas avanzadas que distinguen a los graduados en cualquier entorno de bar.
"Trabajar duro por algo que no nos importa se llama estrés. Trabajar duro por algo que amamos se llama pasión".
Experimentar Formación integral de coctelería mientras gana Experiencia práctica a través de múltiples estilos de barra. Te familiarizarás con Configuraciones de barras , herramientas esenciales y operaciones entre bastidores. Esta base de maquillaje te prepara para una Carrera exitosa en la industria .
Aprenda los fundamentos de Categorías de bebidas espirituos , Expresiones y Clasificaciones . Comprenda cómo la comparación de marcas y la gestión del inventario afectan la rentabilidad. La capacitación incluye: historia , Métodos de producción , Tendencias de la industria y marcas clave en todas las categorías.
La instrucción está dirigida por Embajadores del whisky , Maestros del Agave y Educadores Certificados de Bebidas Espirituosas — Proporcionar información más allá de lo básico. Los graduados se van preparados para navegar por los menús de bebidas espirituosas, aumentar el valor de la barra y destacarse en el mercado laboral.
Continúa construyendo tu conocimiento de los espíritus con una mirada más profunda a aguardiente , coñac y estilos relacionados. Aprenda cómo Métodos de producción , envejecimiento y Distinciones regionales influyen en el sabor y la clasificación. Comprenda cómo aplicar este conocimiento detrás de la barra, desde vertidos directos hasta cócteles clásicos.
La instrucción es dirigida por educadores que han entrenado directamente en Coñac , Armañac y otras regiones de producción históricas, lo que aporta contexto del mundo real a lo que aprende.
Desarrollar las habilidades para verter con exactitud , control y eficacia Usando un rango de Técnicas reconocidas por la industria . La capacitación cubre métodos estándar y avanzados, incluidos los que se utilizan para Bebidas en capas , Bebidas espirituosas de lujo y Servicio específico para el espíritu . Los bartenders practican constantemente para construir Memoria muscular y Conciencia del servicio . Estos métodos varían según el bar y el estilo de cóctel y son esenciales para un El éxito de Working Bartender .
Aprenda a preparar cócteles utilizando métodos estándar de la industria, como agitar, revolver, mezclar, colocar en capas y enrollar. Se hace hincapié en la precisión, la eficiencia y la presentación al invitado. Los bartenders están capacitados no solo en los pasos, sino también en el juicio y el tiempo que separa a los profesionales calificados del resto.
Aprende a preparar cócteles usando Métodos estándar de la industria como tembloroso , Agitación , Embrollo , acodo y rodante . Se hace hincapié en exactitud , eficacia y Presentación del invitado . Los camareros están capacitados no solo en los pasos, sino también en el juicio y cronometraje Eso separa a los profesionales cualificados del resto.
Aprenda a preparar una variedad de Guarniciones y Aditivos para cócteles Se utiliza tanto en bebidas clásicas como modernas. La capacitación incluye: Jarabes , Rimmers , Bíter , Hierbas y Mejoras listas para el servicio que elevan tanto el sabor como la presentación. Los camareros desarrollan hábitos para Preparación limpia , Atractivo visual y Eficiencia del servicio .
Entrena dentro de nuestro Barra en pleno funcionamiento , no un salón de clases. Los camareros obtienen Experiencia práctica Montar una estación real y preparar Cócteles clásicos y modernos — incluidos los siguientes: Pelotas altas , Rocas y Martinis .
Aprenda a Aumenta tus ingresos a través de Interacción estratégica con el huésped , Ventas adicionales y Flujo de servicio . Cubrimos cómo elegir más Lugares rentables aplicar Técnicas internas de la industria , y crear hábitos que conduzcan a Puntas más altas .
Esta formación incluye: Secuencia de servicio al cliente , Procedimientos de manejo de efectivo y Métodos del mundo real Utilizado por los camareros con mayores ingresos.
Los estudiantes aprenden a preparar un Gama completa de bebidas — incluidos los siguientes: Disparos y tiradores , Sours , Bebidas cremosas y Cócteles tropicales y congelados . Toda la práctica se lleva a cabo dentro de nuestro Barra de trabajo con Repetición manual hasta que se domine cada categoría.
Los estudiantes obtienen una introducción a Etiquetado de vinos , Varietales , Sistemas de clasificación , y el Procesos de producción detrás de diferentes estilos de vino. La sesión incluye: Conocimiento general de la industria y la terminología clave cada barman debería saberlo.
La formación también abarca Servicio adecuado de vino de guante blanco , e incluye Tiempo de laboratorio de mixología con bebidas a base de vino y café.
Aprenda a prepararse zumos naturales , Jarabes , y estándar Mezclas para cócteles utilizado en bares y eventos. La formación se centra en: Preparación de lotes , velocidad y consistencia para apoyar tanto Cócteles artesanales y Servicio de alto volumen .
Entrena para Entornos de servicio de alta presión . Aprenda a configurar y dominar un Cremallera de velocidad gestionar Pedidos múltiples de una sola vez, y mantener Caudal durante las horas punta . En esta sección se prepara Camareros quedarse rápido , organizado y Preciso bajo presión .
Aprenda a manejar Eventos privados y fuera de las instalaciones con profesionalismo y eficacia . Fundas de formación arreglo , desintegración , en colaboración con Clientes y adaptándose a diferentes lugares. Camareros se les presenta a Estándares de coctelería móvil y Prácticas recomendadas para el servicio basado en eventos.
Obtener una comprensión práctica de Operaciones de la barra Incluido Control de inventarios , ordenamiento , planificación , y básico Gestión de costes . En esta sección se presenta Camareros a los sistemas y decisiones que sustentan eficaz y Gestión rentable de bares .
Continúa desarrollando tus habilidades a través de Sesiones prácticas de laboratorio Enfocado en Escenarios reales de bares . Camareros practica la preparación de bebidas bajo Presión de tiempo , refinando su velocidad , técnica y consistencia a través de simulacros estructurados.
Grandes camareros Aprende a gestionar a los huéspedes profesionalmente y responsablemente . En esta sección se tratan los Lo que se debe y lo que no se debe hacer en la coctelería Cuando se trata de servicio al cliente manipulación Invitados intoxicados y navegando Escenarios reales de bares . Responsabilidades legales relacionados con el servicio de bebidas alcohólicas se discuten en detalle, junto con Prácticas recomendadas para proteger tanto barman y establecimiento.
Nuestros estudiantes de bartender completan un Sesión completa de Cram para reforzar todo lo tratado en el curso. Esta revisión ayuda Camareros Prepárese para ambos escrito y Porciones prácticas del examen final, asegurándose de que se sientan confiado y Listo para la prueba .
Los estudiantes completan un Examen final de tres partes Consta de un Prueba escrita un Evaluación de vertido , y un Práctico . Están entregados a Tres horas para completar todos los componentes, demostrando su conocimiento , Habilidad técnica y preparación para trabajar como un Barman profesional .
Una vez que se gradúe de nuestro programa con licencia estatal, tendrá acceso a eventos de trabajo con nosotros, oportunidades de trabajo, descuentos continuos, eventos y seminarios de viaje y mucho más.
Obtenga acceso a guías de estudio del curso, recetas, eventos, horarios, descuentos en cursos para estudiantes inscritos, trabajos, eventos, educación continua, herramientas y recursos, recetas y mucho más...
A medida que continuamos siendo pioneros en la capacitación de bartenders, estamos orgullosos de ser el primer y actualmente único Instituto de Coctelería en Florida en tener una aplicación para sus estudiantes.
Curso de coctelería de 40 horas con licencia estatal - Escuela de coctelería en Miami, Florida
En 786-Bartend, ofrecemos una capacitación excepcional en coctelería que incluye experiencia práctica, instructores capacitados y asistencia para la colocación laboral. Nuestra extensa red en Miami, FL, contribuye a altas tasas de éxito para nuestros graduados.
¿Qué nos diferencia? Es simple: nuestros instructores son inigualables. Poseen una gran cantidad de conocimientos, certificaciones y años de experiencia que no encontrará en ningún otro lugar de Florida o incluso en todo el país.
Al elegirnos, se beneficiará de los conocimientos actuales de la industria, soporte personalizado y una ventaja competitiva en el campo de la coctelería. Estamos comprometidos a brindarle la mejor educación y preparación profesional como bartender.
"Si no estás listo para el examen, ¡no te preocupes! Recibirás tres meses de asistencia gratuita al curso. Puedes hacer el examen varias veces en los próximos días de examen hasta que te sientas preparado".
Bueno, por un lado, estarás listo para el trabajo y comenzarás el proceso de obtención de empleo. Tenemos muchos recursos para ayudarte con eso. Además de trabajar en eventos con la división de personal de eventos, los graduados de nuestro programa también tienen acceso con descuento a todos nuestros cursos y degustaciones. Pueden unirse a nosotros en nuestros eventos y seminarios de viaje, ampliando aún más sus conocimientos y oportunidades de establecer contactos.
Como exalumno, todavía se le considera parte de nuestra familia que hemos seleccionado durante más de 14 años. Además, también se le otorgará la posibilidad de acceder a todos nuestros programas de educación continua.
La mayoría de nuestros estudiantes tienen poca o ninguna experiencia previa como barman.
Su matrícula incluye el costo del Curso de Coctelería con Licencia del Estado. Los materiales no están incluidos ($85).
La certificación SERV Safe Alcohol, proporcionada por la Asociación Nacional de Restaurantes, se ofrece por $ 50 adicionales que puede tomar en línea o en el lugar en la Escuela de Coctelería 786-Bartend.
"Recibes clases ilimitadas de repaso de cortesía de barman sin costo de matrícula. Siéntase libre de volver tantas veces como desee. Siempre puedes recuperar las clases perdidas siempre que el total no supere las 8 horas de reloj. En caso de superar las 8 horas reloj, se aplicará un proceso de reintegro".
Si por alguna razón no está completamente satisfecho con nuestro curso de coctelería, le reembolsaremos de inmediato todos los pagos de forma prorrateada hasta el segundo día. Menos la cuota de inscripción.
La diferencia entre coctelería y coctelería es que la coctelería es el arte de hacer cócteles, mientras que la coctelería es el arte de la creación. La mixología a menudo involucra ingredientes y sabores más complejos fuera de la creación de los clásicos. Cubrimos conceptos y prácticas de mixología dentro de este curso.
Sí, somos una escuela de bartenders con licencia estatal en Miami, Florida.
Durante tu entrenamiento, puedes trabajar como camarero o bar back para eventos. Estos puestos de trabajo le permiten adquirir experiencia práctica y obtener ingresos mientras realiza su formación.
¿Pregunta sobre la duración de la escuela de coctelería en Miami, Florida? Bueno, la duración de su educación como coctelero es de un mínimo de 40 horas y posiblemente se ajuste a su horario. A menudo superamos el mínimo de 40 horas para garantizar el éxito de todos. Las clases están convenientemente disponibles durante la semana y los fines de semana los siete días de la semana, lo que le permite seleccionar el horario que mejor se adapte a sus necesidades. También puede volver a asistir a la clase de forma gratuita si es necesario. Esta flexibilidad garantiza que puedas completar tu viaje en la escuela de coctelería a tu propio ritmo, preparándote para el éxito en el siempre emocionante mundo de la mixología.
"Nuestras escuelas de coctelería en Miami, Florida, han capacitado con éxito a un gran número de estudiantes, llegando pronto a decenas de miles".
Aprenderás dentro del bar, ¡y punto! Es la única manera de aprender de la manera correcta. A diferencia de otros cursos de coctelería en Miami y el sur de la Florida, nuestros cursos siempre se llevan a cabo en nuestro propio club nocturno y bares de cócteles. Nunca aprenderás en un bar de fantasía con nosotros. Esta forma de enseñanza sitúa a 786-BARTEND muy por delante de los cursos que existen desde hace más de 30 años. ¡Brindándote la máxima experiencia! Ah, y el estacionamiento corre por nuestra cuenta.
Sí, el curso de coctelería de 40 horas incluye certificación. Al finalizar y aprobar con éxito todos los módulos de prueba, será un Bartender Certificado. También será elegible para trabajar en eventos con nuestra división de personal para eventos. Tenemos licencia estatal, lo que nos permite certificar, lo que se conoce como licencia de coctelería.
La edad requerida para asistir al Curso de Coctelería es de 18 años.
¡Sí! Nuestros instructores son bilingües. También tenemos materiales didácticos en español. Ofrecemos Cursos de Bartender en español.
La mayoría de los estados requieren que las personas tengan al menos 18 años de edad para ser barman.
Sí, todos los estudiantes son elegibles para empleo a través de nuestros servicios de personal para eventos. Mientras se entrena, no puede trabajar como camarero, sin embargo, puede ser empleado para eventos como camarero o camarero, lo que brinda oportunidades para ganar dinero.
Nuestra escuela de coctelería ubicada en Miami, Florida, se estableció en diciembre de 2009, lo que significa que ha estado operando durante más de 15 años. Sin embargo, hemos sido bartenders y entrenadores durante más de tres décadas.
786-227-8363
Lunes a viernes: 8 a.m. - 10 p.m.; Sábados y domingos: 9 AM - 8 PM.
Lagos de Miami, Miami
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