El curso avanzado de mixología es un programa intenso de 3 días diseñado para bartenders profesionales que buscan conocimientos adicionales. El curso te enseñará el arte de combinar ingredientes y preparar tus propios cócteles exclusivos. Además, aprende a crear tus propios licores, bitters, arbustos y jarabes, así como a crear infusiones como la "Cachaca infusionada con Serrano" o a usar técnicas base de infusión para dar sabor a tus propios licores y crear ingredientes personalizados para cócteles.
A lo largo de este curso aprenderás a crear y utilizar diversos ingredientes desde cero, utilizados en los programas de bar más prestigiosos. ¡Estos ingredientes internos ayudarán a crear un menú de cócteles que se destaque de manera importante!
Te guiaremos en el mundo de los cócteles recién elaborados y la mixología molecular y te mostraremos que no es tan difícil como mucha gente dice.
"Seguimos avanzando, abriendo nuevas puertas y haciendo cosas nuevas, porque somos curiosos y la curiosidad nos sigue llevando por nuevos caminos".
Imitar, asimilar e innovar son las reglas que inculcamos a nuestros alumnos. Empezamos todo copiando. ¡Así es como aprendemos a hacer cualquier cosa! La asimilación ocurre cuando hemos pasado tanto tiempo imitando los movimientos corporales, las ideas y técnicas que hemos aprendido a practicar una y otra vez se internalizan. Podemos invocarlos y reproducirlos fácilmente. Aquí es cuando puedes empezar a innovar.
Como estás estudiando en un bar real, no en un bar simulado configurado para parecerse a una instalación, tienes un acceso conveniente para aprender y ojear una colección completamente surtida de un bar artesanal.
Nuestro equipo de bar es de grado comercial y está configurado para servir al público. Creemos que la mejor manera de aprender es dentro de las instalaciones reales. Construido según el código y realmente sirve a los huéspedes.
Nuestras estaciones son insuperables, totalmente equipadas con pozos dobles abastecidos, hielo en cubos y picado. Cada estación también tiene un enjuagador de vidrio, una pistola de refrescos y herramientas de barra completas.
"La diferencia entre lo ordinario y lo extraordinario es ese pequeño extra".
Si por alguna razón no está completamente satisfecho con nuestro curso de coctelería, le reembolsaremos de inmediato todos los pagos de forma prorrateada hasta el segundo día. Menos la cuota de inscripción.
Este curso requiere que los asistentes sean barman activos o que hayan completado el Programa de Coctelería con Licencia del Estado.
Acceso al Curso Avanzado de Coctelería y descuentos para futuros cursos.
A diferencia de nuestro curso con licencia estatal que ofrece cursos de actualización gratuitos. El Curso Avanzado de Coctelería es una clase independiente. Si desea volver a asistir en el futuro, comuníquese con nosotros para obtener un descuento para los estudiantes que regresan.
La diferencia entre coctelería y mixología es que la coctelería es el arte de hacer cócteles, mientras que la coctelería es el arte de crearlos. La mixología a menudo involucra ingredientes y sabores más complejos fuera de la creación de los clásicos. Cubrimos conceptos y prácticas de mixología dentro de este curso.
A diferencia de otros cursos de coctelería en Miami y el sur de Florida, nuestros cursos siempre se llevan a cabo en nuestros propios bares de clubes nocturnos y restaurantes. Nunca aprenderás en un bar de fantasía con nosotros. Esta forma de enseñanza sitúa a 786-BARTEND muy por delante de los cursos que existen desde hace más de 30 años. ¡Brindándote la máxima experiencia! Ah, y el estacionamiento corre por nuestra cuenta.
Sí, recibirás un certificado de asistencia, no un diploma. No se incluye ningún examen o certificación.
Debe tener 18 años para asistir al Curso de Coctelería con Licencia del Estado, 21 años para asistir a los Talleres de Coctelería y Mixología Avanzada.
El costo es de $650
Debe tener al menos 21 años de edad y tener una identificación válida con fotografía (identificación estatal, licencia de conducir, identificación militar o pasaporte).
Si está interesado en una carrera en barman, puede completar el formulario a continuación o llamarnos al 786.227.8363.
Al completar este formulario, puede expresar su interés y conectarse con nosotros sobre oportunidades de coctelería o programas de capacitación.
Una vez que se gradúe de nuestro programa con licencia estatal, tendrá acceso a eventos de trabajo con nosotros, oportunidades de trabajo, descuentos continuos, eventos y seminarios de viaje y mucho más.
786-227-8363
Lunes a viernes: 8 a.m. - 10 p.m.; Sábados y domingos: 9 AM - 8 PM.
Lagos de Miami, Miami
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